Uma Alimentação equilibrada

Ajuda a manter a mente e o corpo saudáveis

FAÇA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E EQUILIBRADA

A alimentação e o VIH

A ALIMENTAÇÃO E O VIH

QUE EFEITO PODE A ALIMENTAÇÃO TER NA MINHA SAÚDE?

Uma boa alimentação tem um papel crucial na saúde do sistema imunitário e, se tiver uma infeção por VIH, é especialmente importante ter uma alimentação equilibrada e saudável.

Também é importante saber que certos medicamentos para o tratamento da infeção por VIH têm de ser tomados com alimentos específicos. Por isso, fale com sua equipa de cuidados de saúde para obter mais informações sobre a sua alimentação.

QUAIS SÃO AS CARACTERÍSTICAS DE UMA BOA ALIMENTAÇÃO? 

Para garantir a ingestão dos nutrientes de que o seu corpo necessita, uma alimentação equilibrada e saudável poderá incluir o seguinte:

  • Cinco ou mais porções de fruta e legumes por dia
  • Cereais integrais (hidratos de carbono complexos) como massas integrais, farinha integral ou pão mais escuro
  • Baixa ingestão diária de açúcar
  • Alimentos com baixo teor de gorduras e ricos em proteínas, como carnes magras, peixe, ovos, nozes, lentilhas e feijão
  • Alguns laticínios, como leite, iogurte e queijo
  • Gorduras mais saudáveis, como óleos vegetais e azeite, peixes gordos, abacate e nozes.

Fale com a sua equipa de cuidados de saúde sobre a sua alimentação atual para garantir que obtém diariamente nutrientes de boa qualidade e em quantidade suficiente.

SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS E MINERAIS

Uma alimentação bem equilibrada deve fornecer todas as vitaminas e minerais de que o seu corpo necessita. Se está a pensar adicionar suplementos à sua alimentação, fale com a equipa de cuidados de saúde, já que, certos suplementos em doses elevadas podem interagir com os medicamentos para a infeção por VIH.

A alimentação e a saúde do coração

A Alimentação e a saúde do coração

COMO É QUE A ALIMENTAÇÃO PODE AJUDAR O MEU CORAÇÃO?

Viver com a infeção por VIH pode afetar o seu coração e a sua alimentação pode ser importante para o manter saudável. Leia o nosso separador sobre a saúde do coração, para mais informações relativamente à ligação entre a infeção por VIH e a saúde do coração.

SABER O SEU ÍNDICE DE MASSA CORPORAL (IMC)

  • O IMC é um indicador que avalia se a sua relação peso/altura é saudável
  • Um IMC saudável situa-se entre 18,5 e 24,9 kg/m2
  • Um IMC acima de 25 kg/m2 aumenta o seu risco de doença cardíaca
  • Faça o download de uma aplicação para calcular o seu IMC

Verifique a medida da sua cintura

  • É mais um parâmetro para avaliar a sua saúde
  • Utilize uma fita métrica para verificar se as suas medidas se situam numa faixa saudável
  • Os homens de etnia caucasiana devem ter uma medida de cintura inferior a 94 cm
  • Os homens de outras etnias devem ter uma medida de cintura inferior a 90 cm

Reduza a sua ingestão de Sal

  • O sal em excesso pode provocar um aumento da pressão arterial e do risco de doença cardíaca e de um acidente cardiovascular cerebral
  • Controle a quantidade de sal que ingere, recorrendo menos a refeições pré-cozinhadas, pois muitas vezes estas contêm um elevado teor de sal.
  • O pão e os cereais também têm um elevado teor de sal. Se limitar o seu consumo, ajudará também a reduzir o consumo de sal.
  • Substituir o sal por ervas e especiarias ou sal com menor teor de sódio pode ajudar a preservar o sabor dos alimentos.

Reduza ao mínimo a quantidade de gorduras saturadas da sua alimentação

  • Com essa redução pode prevenir aumentos da gordura no sangue, como colesterol LDL e triglicerídeos, que têm o potencial de agravar os riscos de doença cardíaca
  • As gorduras saturadas encontram-se em carnes processadas, como salsichas, presunto e hambúrgueres, em laticínios gordos ou banha de porco
  • Pode substitui-las por gorduras monoinsaturadas de fontes vegetais como o óleo de canola e o azeite
A alimentação e a saúde dos ossos

A ALIMENTAÇÃO E A SAÚDE DOS OSSOS

COMO PODE A ALIMENTAÇÃO CONTRIBUIR PARA A SAÚDE DOS MEUS OSSOS?

Viver com infeção por VIH significa que deve estar atento à saúde dos seus ossos e a sua alimentação deve contribuir significativamente para a saúde dos seus ossos. Leia o nosso separador sobre a saúde dos ossos, para mais informações sobre a ligação entre a infeção por VIH e a saúde dos ossos.

Sugestões de alimentação para ter ossos saudáveis:

  • Consuma cálcio em quantidades suficientes e recomendadas, consumindo alimentos como leite, queijo, iogurte e sardinhas
  • Inclua legumes de folha verde, como brócolos, couve-galega e cereais enriquecidos
  • Evite consumir quantidades excessivas de álcool ou peça ajuda para reduzir o seu consumo 

Se pretende reforçar a sua alimentação com suplementos vitamínicos e minerais fale com a sua equipa de cuidados de saúde.

A alimentação e a saúde do fígado

A alimentação e a saúde do fígado

COMO PODE A ALIMENTAÇÃO CONTRIBUIR PARA A SAÚDE DO FÍGADO?

Uma alimentação bem equilibrada pode ajudar a manter a saúde do fígado, o que é importante para as pessoas que vivem com infeção por VIH, dado que um fígado saudável é essencial para o processamento dos medicamentos contra a infeção por VIH. Consulte o nosso separador sobre saúde do fígado, para mais informações sobre a ligação entre a saúde do fígado e a infeção por VIH.

Sugestões de alimentação para um fígado saudável:

  • Opte por óleos insaturados e requeijão
  • Evite consumir quantidades excessivas de álcool ou peça ajuda para reduzir o seu consumo
  • Evite alimentos com elevado teor de sal e gorduras saturadas
A alimentação e a saúde dos rins

A alimentação e a saúde dos rins

COMO PODE A ALIMENTAÇÃO CONTRIBUIR PARA A SAÚDE DOS MEUS RINS?

Viver com infeção por VIH pode afetar a saúde dos seus rins e a sua alimentação pode contribuir significativamente para os manter saudáveis. Consulte a nossa página sobre a saúde dos rins, para mais informações relativamente à ligação entre a infeção por VIH e a saúde dos rins. 

Sugestões de alimentação para rins saudáveis:

  • Mantenha uma alimentação equilibrada para fornecer ao seu corpo os nutrientes e minerais necessários
  • Evite alimentos com elevado teor de sal e gorduras saturadas
  • Não consuma álcool ou cafeína em excesso
  • Beba muitos líquidos
A alimentação e a saúde mental

A alimentação e a saúde mental

COMO PODE A ALIMENTAÇÃO CONTRIBUIR PARA A MINHA SAÚDE MENTAL?

A saúde mental diz respeito a todos, independentemente de existir ou não um diagnóstico de infeção por VIH. O equilíbrio do humor e a sensação de bem-estar podem ser preservados através de uma alimentação saudável. Consulte o nosso separador sobre saúde mental, para mais informações relativamente à ligação entre a saúde mental e a infeção por VIH. 

Sugestões de alimentação para promover a sua saúde mental:

  • Faça uma alimentação equilibrada, incluindo cereais integrais, gorduras essenciais, proteínas e hidratos de carbono
  • Tenha o cuidado de consumir a quantidade recomendada de vitaminas e minerais
  • Beba muita água
  • Evite o consumo excessivo de bebidas alcoólicas
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Sugestões

para comer bem e barato

  1. Faça um plano de refeições semanal
    e compre apenas os produtos necessários
  2. Fazer as compras nos mercados locais
    pode ser mais barato do que nos supermercados
  3. Para poupar dinheiro, prepare as suas próprias refeições desde o princípio ao fim
    em vez de as comprar pré-cozinhadas
  1. Alimentos congelados e produtos enlatados
    tais como frutas e vegetais podem ser tão nutritivos como quando são frescos
  2. Ingerir muitos líquidos